quarta-feira, 28 de março de 2007

Curso promove educação alimentar

O Curso de Nutrição da FTC tem como principal objetivo promover a educação alimentar para a população, além de formar profissionais capacitados para atuar no mercado de trabalho.

Os alunos do curso podem contar com os estágios previstos na matriz curricular nas áreas de:

  • Nutrição Clínica
  • Nutrição e Saúde Coletiva
  • Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição

O diferencial do curso de Nutrição da FTC é o estágio em Educação Nutricional realizado nas escolas privadas de ensino médio.

O quadro de professores da instituição é composto de mestres e especialistas.

O curso conta com infra-estrutura para as aulas práticas e pesquisas, que inclui laboratórios das áreas de:

  • Bioquímica
  • Anatomia
  • Fisiologia
  • Tecnologia de Alimentos
  • Microbiologia
  • Biologia
  • Histologia e Embriologia
  • Química
  • Citologia

Os alunos podem ainda contar com os Laboratórios específicos em Técnica Dietética e Avaliação Nutricional.