Nas escolas o lanche típico que a garotada mais gosta é geralmente os que têm excesso de calorias e escassez de nutrientes. Segundo os especialistas é possível tornar o lanche mais saudável e atrativo.
O cardápio recomendado pela Sociedade Brasileira de Cardiologia para lanches escolares não pode ultrapassar 400 calorias (batata frita, hambúrguer e refrigerantes, por exemplo, somam 600 calorias quando consumidos juntos).
Para os especialistas essas merendas podem ser saudavelmente substituídas por lanches alternativos. Um exemplo desse tipo seria uma bisnaguinha com geléia e queijo branco, maçã e suco de laranja que contém apenas 265 calorias, e oferece um bom equilíbrio entre carboidratos e proteínas.
